“호두는 염증만 잡는 줄 알았는데, 대장암까지 예방한다고?” 최근 미국 코네티컷대학 학술의료센터에서 발표한임상 연구에 따르면,
호두를 매일 꾸준히 섭취하면 체내 염증 개선은 물론, 대장암을 억제하는 데도 효과가 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
✅ 호두 속 ‘엘라지탄닌’의 힘
호두에는 **엘라지탄닌(Ellagitannin)**이라는
강력한 항산화 성분이 들어 있습니다.
이 성분은 장내 미생물에 의해 **‘우롤리틴(Urolithin)’**이라는
항염증 분자로 변환되는데요, 이 우롤리틴이 활성산소를 제거하고 DNA 손상 회복,
나아가 간과 장 건강에도 도움을 줍니다.
🔬 임상시험 결과 요약
- 대상자: 40~65세 성인 39명
- 실험 기간: 3주간 매끼 호두 가공 식품 섭취
- 관찰 지표: 대장 내 우롤리틴 수치, 종양 억제 단백질 변화
👉 검사 결과, 호두 섭취 후 우롤리틴 수치가 증가하면서, 대장암 억제 관련 단백질(예: 비멘틴) 수치가유의미하게 감소했습니다.
특히 결장에 용종(양성 종양)이 있었던 참가자에게서는 종양 억제 효과가 더욱 두드러졌다고 해요!
🧠 비멘틴 단백질이란?
비멘틴(Vimentin)은 종양 줄기세포에 주로 존재하는 섬유 단백질로, 이 수치가 높으면 악성 종양으로 발전할 가능성이 높아집니다.
하지만 이번 연구에서는 호두 섭취로 비멘틴 수치가 눈에 띄게 낮아졌다는 점에서 양성 종양의 악성화 억제 가능성도 확인됐습니다.
🍽 하루 한 줌의 호두, 대장암 예방의 열쇠!
미국 암연구협회 저널 《Cancer Prevention Research》에 실린 이번 논문은 **“호두가 인간의 장 건강에 실제 도움이 된다”**는
것을 최초로 입증한 임상 결과라는 점에서
의미가 큽니다.
✅ 연구팀 코멘트:
“참가자 대부분에게 부작용은 거의 없었고,
하루 한 줌의 호두는 장기 건강을 위한 가장 손쉬운 습관입니다.”
🥗 건강 꿀팁: 호두 이렇게 드세요
- 하루 권장량: 한 줌(약 7~10개)
추천 섭취 방법:
- 아침 오트밀에 토핑으로
- 요거트와 함께 간식으로
샐러드에 넣어 식감과 영양 플러스
✍️ 마무리
2025년, 호두의 효능이 한 단계 더 업그레이드되었습니다.
단순한 견과류 간식을 넘어서, ‘예방의학’ 관점에서 대장 건강을 챙길 수 있는 식품으로 주목받고 있는 호두!
건강을 생각한다면 오늘부터 하루 한 줌, 호두 습관 어떠신가요?
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